ピンキリ
食材には安い物と高い物の差が大幅にあることを、知っていますか？
例えば豚のロース肉で比べてみますとカナダ産の冷凍で１キロ６８０円位、国産の銘柄豚だと１７００円位なのです
３倍に近い価格差があるのです。とんかつを値段だけで比較すると肉の内容の違いに気が付かれるかと思います
食は健康の源なのです、色々な食材があふれていますが私は国産の食材で料理をするのが一番だと思っています
それはなぜなのか、次の機会のお知らせします！