鮮度が命のお刺身

朝、当店板長が市場で吟味、特選したものをていねいに調理、お造りいたします。

静岡名物

・生しらす
 
・桜えび
 
かたくち鰯の稚魚で、4月1日くらいから1月15日までが漁期です、雨や風で漁が無い事もあります、生じらす・茹でじらすでお出しします。   由比沖で取れる駿河湾独特のえびです。
3月28日位から6月初旬・10月末から12月28日位が漁期です、生食用は入荷しない時もありますが、かき揚げはいつでも食べていただけます。

・黒はんぺ

鰯や鯖をすり身にして作ってあります。
静岡独特の名物です、そのままで・焼いて・フライでおでんで、とても美味しい食材です。

さて、今日は鮪は? 白身は? 鰹の刺身は? 生のシラスは? 生の桜海老は?




 本日のおすすめ 9月 21日 

スズキ刺身(東京湾・活〆)
980
地だこぶつ切り(愛知)
880
しめ鯖(長崎)
880
いちじくの天ぷら(静岡)
480
スミイカ刺身(青森)
680
新銀杏(清水)
680
スッポン雑炊(天然)
880
さんま塩焼き(北海道) 500



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価格は税別です



お迎えいたします!
 
3名様から7名様・月曜から金曜まで(10月下旬まで)当店から車で10分くらいの
所(静岡駅近辺)ならお迎えいたします。まずは気楽にお電話ください
0120−14−3288
*事情によりお迎えができないときもありますのでよろしくお願いいたします。